まだ名前のない喫茶店

当店は、札幌軟石や道南杉を使用した趣のある空間で、こだわりの珈琲と手作りのケーキや焼き菓子を提供する喫茶店です。北海道・札幌の文化や歴史を感じながら、ゆっくりとくつろいでいただける場所を目指しております。 珈琲は自家焙煎で豆の種類や焙煎にこだわっており、さまざまな珈琲をお楽しみいただけます。 ケーキや焼き菓子は、パティシエたちが一つひとつ手作りで仕上げており、札幌軟石からインスピレーションを受けたものや、季節限定のメニューもご用意。 2階の喫茶でケーキと珈琲のペアリングをお楽しみいただけます。どちらもスタッフの熱い思いとこだわりがつまった商品です。